Pasta de Ají Mirasol Arezzo 195g

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  Pasta de Ají Mirasol Arezzo 195g

  La pasta de Ají mirasol es un ingrediente muy utilizado en la cocina peruana. Se elabora a partir de Ajíes Amarillos maduros secados al sol y molidos. El Ají mirasol en pasta se utiliza para dar sabor y color a una gran variedad de platos tales como el Aji de Gallina y el Cau Cau entre otros. También se usa para marinar carnes y pescados antes de cocinarlos y para preparar guisos, adobos y aliños.

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