Productos peruanos
Condimentos
Los Condimentos y las Especias hacen la riqueza de la Cocina peruana. Sea en Salsas o Aderezos, los condimentos y especias nativas del Perú le dan un sabor único a esta Cocina milenaria. Los condimentos peruanos consisten principalmente en ajíes, chiles como el Ají Amarillo, el Ají Panca y el Rocoto y en hierbas aromáticas como el Huacatay o la ...
Los Condimentos y las Especias hacen la riqueza de la Cocina peruana. Sea en Salsas o Aderezos, los condimentos y especias nativas del Perú le dan un sabor único a esta Cocina milenaria. Los condimentos peruanos consisten principalmente en ajíes, chiles como el Ají Amarillo, el Ají Panca y el Rocoto y en hierbas aromáticas como el Huacatay o la Muña. Se cocinan para refinar el gusto y el aroma de la comida, para realzar platos y crear el sabor único y cautivador de la Cocina peruana.
Condimentos ¡Elige entre 110 productos!
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Ají Amarillo en Pasta Arezzo 195g Ají Amarillo en Pasta Arezzo 195g
El Ají Amarillo es la variedad de ají más utilizada en la cocina peruana. Muy aromático, muy sabroso y moderadamente picante, este pasta de Ají Amarillo molido es indispensable para preparar un Ceviche, un Tiradito, Papas a la Huancaina, una Causa o un Escabeche. En menor cantidad, la pasta de ají amarillo se usa en casi cualquier otro plato para darle... El Ají Amarillo es la variedad de ají...
5,02 €¡Temporalmente AGOTADO! -
Ají Amarillo fresco en Pasta Arezzo 435g Ají Amarillo fresco en Pasta Arezzo 435g
El Ají amarillo es la variedad de ají la más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor sino también color. El Ají amarillo es la variedad de ají...
9,67 €¡Temporalmente AGOTADO! -
Ají Amarillo molido Piki 120g Ají Amarillo molido Piki 120g
Ají Amarillo molido Piki / Gastronomía del Perú Ají Amarillo molido Piki /...
2,94 €¡Producto Disponible! -
Ají Amarillo molido Piki 350g Ají Amarillo molido Piki 350g
El Puré de Ají Amarillo molido de Piki es el condimento perfecto para elaborar salsas, cremas, comidas picantes o rellenos peruanos. Esta pasta está hecha de ajíes amarillos peruanos recién cosechados, despepitados y molidos. Este Puré de Ají Amarillo es por lo tanto muy ligeramente picante. Presentada en un doypack resellable, este puré se puede guardar... El Puré de Ají Amarillo molido de...
7,49 €¡Temporalmente AGOTADO! -
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Pasta de Ají Mirasol Arezzo 195g Pasta de Ají Mirasol Arezzo 195g
La pasta de Ají mirasol es un ingrediente muy utilizado en la cocina peruana. Se elabora a partir de Ajíes Amarillos maduros secados al sol y molidos. El Ají mirasol en pasta se utiliza para dar sabor y color a una gran variedad de platos tales como el Aji de Gallina y el Cau Cau entre otros. También se usa para marinar carnes y pescados antes de... La pasta de Ají mirasol es un...
5,02 €¡Producto Disponible! -
Ají Panca Colorado en Pasta Arezzo 435g Ají Panca Colorado en Pasta Arezzo 435g
El Ají Panca es el ají colorado que se ha dejado secar al sol en la misma planta. Tiene un color rojo oscuro, y su picor no es tan fuerte como del ají amarillo. Se emplea como condimento y colorante y se utiliza como base de una gran variedad de aderezos, rellenos y guisos de la comida criolla peruana, como el adobo. El Ají Panca es el ají colorado que...
9,67 €¡Producto Disponible! -
Ají Panca Colorado en Pasta Arezzo 195g Ají Panca Colorado en Pasta Arezzo 195g
El Ají Panca es el ají colorado que se ha dejado secar al sol en la misma planta. Tiene un color rojo oscuro, y su picor no es tan fuerte como del ají amarillo. Se emplea como condimento y colorante y se utiliza como base de una gran variedad de aderezos, rellenos y guisos de la comida criolla peruana, como el adobo. El Ají Panca es el ají colorado que...
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Panquita Ají Panca SIN PICANTE Sibarita 3x31g Panquita Ají Panca SIN PICANTE Sibarita 3x31g
Panquita Ají Panca / Especial sin picante Sibarita / Sabor del Perú Panquita Ají Panca / Especial sin...
2,37 €¡Producto Disponible! -
Panquita Ají Panca SIN PICANTE Sibarita 250g Panquita Ají Panca SIN PICANTE Sibarita 250g
Panquita Ají Panca / Especial sin picante Sibarita / Sabor del Perú Panquita Ají Panca / Especial sin...
6,16 €¡Producto Disponible! -
Ají Panca molido Piki 120g Ají Panca molido Piki 120g
Ají Panca / Colorado molido Piki / Gastronomía del Perú Ají Panca / Colorado molido Piki /...
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Ají Panca Colorado molido Piki 350g Ají Panca Colorado molido Piki 350g
Ají Panca / Colorado molido Piki / Gastronomía del Perú Ají Panca / Colorado molido Piki /...
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